Origine, problématique et objectif

Réaliser un point conjoncture nationale.

Problématiques(s)
- données open source Insee.
- comparaison N et moyenne 10 ans.
- présentation format millésime comptable.

Evolution de la conjoncture

prix de vente

Productions végétales

Blé tendre

Evolution marché :

 

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 217.2
- PU moyen campagne en cours : 218.9

 

Colza

Evolution marché :

 

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 445.5
- PU moyen campagne en cours : 494.9

 

Tournesol

Evolution marché :

 

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 433.9
- PU moyen campagne en cours : 554.3

 

Autres cultures

 

Analyse pour Vizeo :

→ Blé dur
- PU moyen campagne précédente : 360.9 €/T.
- PU moyen campagne en cours : 304.2 €/T.

→ Orge
- PU moyen campagne précédente : 204.9 €/T.
- PU moyen campagne en cours : 200.3 €/T.

→ Maïs
- PU moyen campagne précédente : 207 €/T.
- PU moyen campagne en cours : 212 €/T.

 

Productions animales

lait de vache
source insee

Evolution marché :

 

source France Agrimer

Evolution marché :

 

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 472.87 €/ML.
- PU moyen campagne en cours : 492.58 €/ML, soit une variation de 19.71 €/ML.

 

bovins viande
source insee

Evolution marché :

 

source France Agrimer

Vaches allaitantes

Evolution marché :

 

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 5.77 €/kg.
- PU moyen campagne en cours : 5.94 €/kg, soit une variation de 2.9 %.

 

Jeunes Bovins

Evolution marché :

 

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 5.45 €/kg.
- PU moyen campagne en cours : 5.7 €/kg, soit une variation de 4.5 %.

 

lait de chèvre
source insee

Evolution marché :

 

source France Agrimer

Evolution marché :

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 931.96 €/ML.
- PU moyen campagne en cours : 986.04 €/ML, soit une variation de 54.08 €/ML.

 

ovins
source insee

Evolution marché :

 

source France Agrimer

Evolution marché :

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 8.76 €/kg.
- PU moyen campagne en cours : 9.87 €/kg, soit une variation de 12.7 %.

 

porcins
source insee

Evolution marché :

 

source France Agrimer

Evolution marché :

Analyse pour Vizeo :
- PU moyen campagne précédente : 2.11 €/kg.
- PU moyen campagne en cours : 1.97 €/kg soit une variation de -6.6 %.

 

autres granivores
lapins

Evolution marché :

 

volaille

Evolution marché :

 

charges

opérationnelles

Evolution conjoncture Engrais:

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges d’engrais N0 : 251.81.
- indice moyen des charges d’engrais Ni : 156.12 soit une variation de -96 %.

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges desemences N0 : 109.67.
- indice moyen des charges d’semences Ni : 112.28 soit une variation de 3 %.

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges dephytosanitaires N0 : 108.9.
- indice moyen des charges d’phytosanitaires Ni : 111.78 soit une variation de 3 %.

Evolution conjoncture Produits Phytosanitaires:

Evolution conjoncture Aliment Porcs:

Evolution conjoncture Aliment volaille:

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges d’aliment Bovins lait N0 : 132.34.
- indice moyen des charges d’aliment Bovins lait Ni : 126.63 soit une variation de -6 %.

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges d’aliment Caprins N0 : 129.28.
- indice moyen des charges d’aliment Caprins Ni : 123.65 soit une variation de -6 %.

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges d’aliment Bovins viande N0 : 131.49.
- indice moyen des charges d’aliment Bovins viande Ni : 126.88 soit une variation de -5 %.

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges d’aliment Ovins N0 : 150.01.
- indice moyen des charges d’aliment Ovins Ni : 132.99 soit une variation de -20 %.

Analyse pour Vizeo :
- indice moyen des charges d’aliment Porcins N0 : 149.62.
- indice moyen des charges d’aliment Porcins Ni : 129.78 soit une variation de -20 %.

 

mécanisation

Evolution conjoncture Carburants:

Evolution conjoncture Matériel agricole:

 

autres, de structure

Evolution conjoncture :

 

Analyse Milc

litre de lait de vache

Evolution marché :

 

Point Méthode :
MARGE_IPAMPA_CI = PROD_BL - COUT_IPAMPA_CI

PROD_BL = PROD_L_BL + PROD_V_BL

► PROD_L_BL = 325.39 + (PU_laitconv - 322.45)
– PU_laitconv : Prix du lait conventionnel (hors AOP, hors AB) payé au taux réel, en €/1000 l
source FranceAgriMer
► PROD_V_BL =
(30,36+12,67)(0,68VPm+0,32VOm)/(0,683,260+0,322,887)+5,10V8PH4550m/88,34
– VPm (vache P), VOm (vache O) : Cotation mensuelle
source FranceAgriMer, en €/100kg carcasse
V8PH4550m: Cotation mensuelle des veaux de 8 jours de race Prim’Hosltein
source FranceAgriMer, en €/tête*

COUT_IPAMPA_CI
► Aliments achetés : source Insee - pondération : 31.654
► Produits et services vétérinaires : source Insee - pondération : 6.526
► Engrais et amendements : source Insee - pondération : 4.759
► Semences et plants : source Insee - pondération : 3.015
► Produits de protection des cultures : source Insee - pondération : 2.474
► Energie et lubrifiants : source Insee - pondération : 8.151
► Matériel et petit outillage : source Insee - pondération : 4.024
► Entretien et réparation des véhicules : source Insee - pondération : 5.802
► Entretien et réparation des bâtiments : source Insee - pondération : 1.342
► Frais généraux : source Insee - pondération : 8.873
► Matériels : source Insee - pondération : 16.079
► Ouvrages : source Insee - pondération : 7.302
– indice 100 en 2020
– indice pondéré x 487 €/ML

 

litre de lait de chèvre

 

Evolution marché :

 

Point Méthode :
MARGE_IPAMPA_CI = PROD_CH - COUT_IPAMPA_CI

PROD_CH = PU_laitconv x coeff observé dans ETG 2020 (98 %)
► PU_laitconv : Prix du lait conventionnel (hors AOP, hors AB) payé au taux réel, en €/1000 l
source FranceAgriMer

COUT_IPAMPA_CI
► Aliments achetés : source Insee - pondération : 31.654
► Produits et services vétérinaires : source Insee - pondération : 6.526
► Engrais et amendements : source Insee - pondération : 4.759
► Semences et plants : source Insee - pondération : 3.015
► Produits de protection des cultures : source Insee - pondération : 2.474
► Energie et lubrifiants : source Insee - pondération : 8.151
► Matériel et petit outillage : source Insee - pondération : 4.024
► Entretien et réparation des véhicules : source Insee - pondération : 5.802
► Entretien et réparation des bâtiments : source Insee - pondération : 1.342
► Frais généraux : source Insee - pondération : 8.873
► Matériels : source Insee - pondération : 16.079
► Ouvrages : source Insee - pondération : 7.302
– indice 100 en 2020 ok

kg de viande bovine

Marge IPAMPA sur Coût total indicé : adaptation méthode Idèle

Evolution marché :

 

Point Méthode :
1/ Produits courants ETG 2020 Naisseurs-Engraisseurs
- CA = 137 k€ + PAC_VA ► produits VA = 151 k€ (prod courants tot = 210 k€)
- 95 VA, 0,9 anx vendus / VA = 90 anx - 45 9M♂, 22 24M♀ et 23 36M♀
- Poids à la vente : 12M♂ : 350 kg, 24M♀ : 380 kg, 36M♀ : 450 kg
- Anx vendus à 70% U et 30% R,
- 12M♂ vendus 85% hors Blonde/Parthenaise et 15%BL/Path (cotés U)

2/ COUT_IPAMPA_CI
► Aliments achetés : source Insee - pondération : 18.301
► Produits et services vétérinaires : source Insee - pondération : 6.643
► Engrais et amendements : source Insee - pondération : 7.193
► Semences et plants : source Insee - pondération : 2.649
► Produits de protection des cultures : source Insee - pondération : 2.433
► Energie et lubrifiants : source Insee - pondération : 8.708
► Matériel et petit outillage : source Insee - pondération : 6.091
► Entretien et réparation des véhicules : source Insee - pondération : 6.788
► Entretien et réparation des bâtiments : source Insee - pondération : 1.847
► Frais généraux : source Insee - pondération : 11.301
► Matériels : source Insee - pondération : 21.082
► Ouvrages : source Insee - pondération : 6.964
– indice 100 en 2020 ok

 

☼

 

 

G. Verdier, Data Scientist
Cerfrance Poitou-Charentes ‡ 20 Feb 2025
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